テイスティングメモ
2011年 01月 22日
今日は、ホップ系ビールを多数試飲。
スミッシュ トリプル
柑橘系の香りで適度な甘みと高炭酸、
後味にホップのしっかりした苦味、渋み。
スミッシュ ダブル
干しブドウ系の香り甘みと高炭酸。
後味にホップのしっかりとした苦味、渋み。
ラメール シュペリュール
素材の優しい甘み(蜜リンゴのような)、
爽やか系のホップの香り。
後味はやはりしっかりと苦味。
グーデンカロールス ホップシンヨール
さすがは完成度の高いヘトアンケル醸造所!上品!
確かにホップの苦いビールだけれど、乳酸系の優しい口当たり。
爽やかなホップと苦いホップのバランスが絶妙!
造りこまれた完成度の高いビール!
ウルテル ホップイット
9.5%のアルコール感、ラベルの感じとぴったり!
じゃじゃ馬のような元気なホップビール。
ギュルデンベルグ
これまた乳酸系の柔らかさ。甘さ。
グレープフルーツやその他柑橘系の爽やかさ。
素材の味わいをそのままビールにしたような
適度な苦味のノスタルジックなビール。
こんなにちょびちょび飲みました!
仕事しながら(笑)
満足満足!
ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!
スミッシュ トリプル
柑橘系の香りで適度な甘みと高炭酸、
後味にホップのしっかりした苦味、渋み。
スミッシュ ダブル
干しブドウ系の香り甘みと高炭酸。
後味にホップのしっかりとした苦味、渋み。
ラメール シュペリュール
素材の優しい甘み(蜜リンゴのような)、
爽やか系のホップの香り。
後味はやはりしっかりと苦味。
グーデンカロールス ホップシンヨール
さすがは完成度の高いヘトアンケル醸造所!上品!
確かにホップの苦いビールだけれど、乳酸系の優しい口当たり。
爽やかなホップと苦いホップのバランスが絶妙!
造りこまれた完成度の高いビール!
ウルテル ホップイット
9.5%のアルコール感、ラベルの感じとぴったり!
じゃじゃ馬のような元気なホップビール。
ギュルデンベルグ
これまた乳酸系の柔らかさ。甘さ。
グレープフルーツやその他柑橘系の爽やかさ。
素材の味わいをそのままビールにしたような
適度な苦味のノスタルジックなビール。
こんなにちょびちょび飲みました!
仕事しながら(笑)
満足満足!
ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!
by chicorino1982
| 2011-01-22 02:36
| ビールメモ